Krug Grande Cuvee Brut 170eme Édition 12,5% 0,75 l (holá láhev)

Dom Krug bol založený v novembri 1843 vo francúzskom Reims, po žatve toho roku. Dá sa teda predpokladať, že prvá úroda Krug sa uskutočnila v roku 1844, keď Joseph Krug zložil prvú realizáciu svojho sna. Zrodilo sa Krug Grande Cuvée. Nikdy neveril v hierarchie medzi svojimi šampanskými, čo bolo jasne zapísané v jeho osobnom zápisníku v roku 1848. Prekročil všetky známe hranice tvorby šampanského a založil dom, kde všetky šampanské boli na rovnakej úrovni. Dnes ponúkajú 7 šampanských, všetky rovnakej nespornej kvality, pričom každé ilustruje iný prejav prírody. Jediným faktorom pri rozhodovaní o cene je vzácnosť. Keď Joseph Krug založil House of Krug, jeho snom bolo ponúknuť každý rok čo najplnšie vyjadrenie šampanského bez ohľadu na klimatické zmeny. S touto víziou na mysli prekročil všetky známe hranice svojej doby, aby vytvoril šampanské, ktoré ešte neexistovalo. Dôkladná pozornosť venovaná charakteru vinohradu, rešpektovanie individuality každého pozemku a jeho vína, ako aj vybudovanie rozsiahlej knižnice rezervných vín z mnohých rôznych ročníkov umožnili Josephovi Krugovi splniť si svoj sen. Dnes rodinný podnik riadi Olivier Krug zo šiestej generácie rodiny. Krug Grande Cuvée Brut 170éme Édition Zrodilo sa zo sna jedného muža, Josepha Kruga, vyrobiť to najlepšie šampanské, aké môže ponúknuť, každý jeden rok, bez ohľadu na ročné výkyvy klímy. Od roku 1843 House of Krug ctí túto víziu každou novou edíciou Krug Grande Cuvée – najštedrejším vyjadrením domu. Ide o 170-te vydanie šampanského ktoré tvorí zmes 195 vín z 12 rôznych ročníkov – najmladšie z nich je z roku 2014, pričom najstaršie pochádza z roku 1998. Je zložená z 3 odrôd vína 51% Pinot Noir, 38% Chardonnay a 11% Meunier. Po výrobe potom odpočíva približne 7 rokov v pivniciach vinárstva. Bolo zložené pri zbere v roku 2014 – nestály rok v Champagne, ktorý osciloval medzi horúcimi obdobiami sucha a chladnými daždivými obdobiami. Vinič sa vyvíjal v dobrých podmienkach, čo zaisťilo štedrosť zberu. Kontrastné počasie zachovalo sviežosť a malo za následok veľkú heterogenitu v celom regióne. Pri vytváraní tejto edície sa pivničný majster snažil elegantne zdôrazniť ročník v rozmanitých aromatických prejavoch so širokým spektrom vína z rôznych pozemkov z predošlých 11 rokov. Vzácne rezervné vína z rozsiahlej knižnice domu tvoria až 45% finálnej zmesi. Plnosť chuti a arómy dosiahnuté týmto starostlivým umením miešania by nebolo možné vyjadriť vínami jedného ročníka. Má nádhernú svetlozlatú farbu. Vo vôni cítiť arómy rozkvitnutých kvetov, zrelých a sušených citrusových plodov so závanom marcipánu a perníku. V chuti cítiť jemné tóny opečených mandlí, duly, citrónu a sušeného ovocia.